Le Journal
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LE NUMÉRO DU MOIS
Édito : LE SENS DE L’ORIENTATION
Articles phares :
- À ARRAS, GRANDE FÊTE DE L’APPRENTISSAGE AVEC LA FINALE MAF
- SUBSTITUTS DE VIANDE : INTERBEV GAGNE UNE BATAILLE
- LES BOUCHERS EUROPÉENS RÉUNIS EN ITALIE
- SALON DE LA BOUCHERIE D’ANGERS : UNE 5E ÉDITION QUI S’ANNONCE PROMETTEUSE
- E-RÉPUTATION : SOIGNEZ VOTRE IMAGE EN LIGNE
DERNIERS NUMÉROS
JOURNAL DU MOIS DE MAI 2024
Édito : ÉLECTIONS EUROPÉENNES : DU BON SENS ET DE LA COHÉRENCE
Articles phares :
- Assemblée générale de la CFBCT
- HYGIÈNE : LA DÉCONTAMINATION DES VÉGÉTAUX
- LES POINTS PROBLÉMATIQUES RELEVÉS PENDANT LES CONTRÔLES OFFICIELS
- FILIÈRE FOIE GRAS : BILAN DES FÊTES ET DE LA VACCINATION
- RSE : ENQUÊTE EMBALLAGES 2024 ET CONTENANTS CLIENTS
- LE DIAGNOSTIC INTERPROFESSIONNEL DE LA BIENTRAITANCE ANIMALE EN ABATTOIR AU COEUR DE LA RESPONSABILITÉ SOCIÉTALE DES ENTREPRISES (RSE)
- PRÉVENTION DES RISQUES : LE POINT SUR LES DISPOSITIFS D’AIDES DES CARSAT
- 1RE ÉDITION : LES RENCONTRES À TABLE !
JOURNAL DU MOIS D'AVRIL 2024
Édito : LIMOGES : AU CŒUR DU MÉTIER ET DE LA FILIÈRE
Articles phares :
- SALON DE L’AGRICULTURE : UNE 60E ÉDITION PAS TOUT À FAIT COMME LES AUTRES
- CONCOURS DE BOUCHERIE INTER-RÉGIONS : UNE SUPERBE VITRINE POUR LE MÉTIER
- COUPE DU MONDE DE BOUCHERIE : L’ÉQUIPE DE FRANCE SÉLECTIONNÉE
- LA PROFESSION S’ENGAGE DANS SA DÉMARCHE RSE
- L’HYGIÈNE DU PERSONNEL
- RAPPEL SUR LES OBLIGATIONS D’ÉTIQUETAGE
- MÉDIATION À LA CONSOMMATION : RAPPEL DE VOS OBLIGATIONS
- ÉLECTIONS CSE ET PROTOCOLE D’ACCORD PRÉÉLECTORAL
- LE VEAU DE LA PENTECÔTE FAÇON GRAND-MÈRE
JOURNAL DU MOIS DE MARS 2024
Édito : ON A TOUT À GAGNER À SE FORMER
Articles phares :
- FORMATION : LA PROFESSION MET EN PLACE UNE MENTION
COMPLÉMENTAIRE VENTE CONSEIL EN BOUCHERIE - LE PRÉSIDENT GUIHARD AUX CÔTÉS DES BOUCHERS SUR LE TERRAIN
- LA 1RE PUB TV EXCLUSIVEMENT DÉDIÉE À LA
BOUCHERIE ARTISANALE FAIT SON RETOUR
SUR LES PRINCIPALES CHAÎNES - LE SALON DE L’AGRICULTURE FÊTE SES 60 ANS
- LA CFBCT S’ENGAGE POUR L’ACCESSIBILITÉ DES COMMERCES
- COMMANDEZ VOTRE KIT BŒUF COOKING SHOW POUR DYNAMISER VOS
VENTES DE BŒUF - LA GESTION DE L’EAU : HYGIÈNE ET RSE
- RETOUR SUR LA RÉFORME DE LA SÉCURITÉ SANITAIRE DES ALIMENTS
- LA GESTION DES ALLERGÈNES
- PRÉVENTION DES RISQUES PROFESSIONNELS : LES FONDAMENTAUX
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