JOURNAL DU MOIS D'OCTOBRE 2025

Édito : VOTRE CONFÉDÉRATION MOBILISÉE À VOS CÔTÉS

Articles phares :

• GRANDE ENQUÊTE SUR LE PRIX DE LA VIANDE BOVINE : PLUS DE 1000 BOUCHERS ONT RÉPONDU
• WORLDSKILLS : VENEZ SOUTENIR LE JEUNE BOUCHER DE VOTRE RÉGION !
• EN AUTRICHE, LE SECTEUR DE LA BOUCHERIE SOUS PRESSION
• LA FILIÈRE « FOIE GRAS, MAGRET, CONFIT » CONFIRME LA REPRISE DE LA CONSOMMATION ET INVESTIT DANS UNE PUISSANTE CAMPAGNE DE COMMUNICATION
• CHRISTOPHE PETIT : « LA TRANSMISSION-REPRISE, UN SUJET MAJEUR POUR LES ANNÉES QUI VIENNENT »
• LE VEAU EN AUTOMNE EST DE RETOUR, TOUJOURS FAÇON GRAND-MÈRE
• L’ÉQUIPE DE FRANCE VA ANIMER DES STAGES AVEC L’ENSMV !