JOURNAL DU MOIS DE FÉVRIER 2024

Édito : POUR QUE LA FRANCE RESTE UNE TERRE DE PAYSANS

Articles phares :

• LA BOUCHERIE FRANÇAISE RAYONNE À L’INTERNATIONAL
• FIÈVRE PORCINE AFRICAINE : QUEL PLAN DE PRÉVENTION PRÉVOIT LE GOUVERNEMENT ?
• LA SOBRIÉTÉ ÉNERGÉTIQUE AU CŒUR DES DÉMARCHES RSE
• LES TEMPÉRATURES RÉGLEMENTAIRES
• ASSURER LA TRAÇABILITÉ DE LA VIANDE
• RETOUR SUR L’OPÉRATION « LES FÈVES DU BOUCHER »
• CRÉATION-REPRISE : UNE FORMATION DÉDIÉE À LA BOUCHERIE
  ARTISANALE